Nomadas 2

Afbeelding: Nomadas

Dit is Nomadas: dé plek waar smaak, passie en traditie samenkomen op je bord. Proef de wereld, ontdek de smaken.

De naam van het restaurant vertelt het verhaal en de passie van de twee chefs. Nomadas nodigt je uit om samen hun culinaire avontuur te ontdekken.
Javier, geboren in Ecuador en opgegroeid op Lanzarote, woont nu al een aantal jaar in Nederland. Zijn passie voor koken begon al vroeg en werd alleen maar groter tijdens zijn reis door Zuid-Amerika. Hij is verliefd geworden op de Peruaanse Nikkei keuken. Zijn passie voor koken komt duidelijk naar voren in elk gerecht dat hij maakt.
Armando, een chefkok uit Ecuador die een tijd in Madrid heeft gewoond voordat hij naar Nederland kwam, neemt zijn culinaire erfgoed mee. Hij kookt met veel plezier en toewijding. In zijn eigen restaurant krijgt hij de kans om zijn kookkunsten ook aan zijn gasten te laten zien.
nomadas 1

Contact

Nomadas

Academielaan 73

5037 EV Tilburg

T. +31 06 41 94 33 97

E. info@nomadas-gastrobar.nl