XU Noodle Bar
Op de Heuvelring vlak bij de Pathé vind je Xu Noodle bar. Dit restaurant heeft een kleurrijke bloemenwand die je al vanaf buiten kunt spotten en ze serveren hier de lekkerste Aziatische gerechten.
Wie zijn jullie?
"Wij zijn Remco (29) en Kelly (27) en wij runnen de zaak sinds 2019. Vanaf het begin hebben we de zaak zelf helemaal omgebouwd tot een horecazaak (voorheen kantoorpand). Kelly heeft een achtergrond in Psychologie en HR, Remco in Communicatie."
Waarvoor komen mensen naar XU Noodle Bar?
"We zijn een informeel restaurant met heel betaalbaar eten. We hebben zowel noodle soepen, gebakken noodles, rijstgerechten en lekkere Aziatische hapjes. Mensen komen bij ons voor een gezellig avondje uit met vrienden of even snel een hapje eten voordat ze naar een concert of naar de bios gaan! Verder merken we dat we het ook erg goed doen bij toeristen en studenten!"
Wat is jullie specialiteit?
"Wij zijn gespecialiseerd in onze noodle soepen, met huisgemaakte bouillon en zelf vers gemaakte noodles! Ons team is echt top, iedereen staat voor elkaar klaar en we krijgen altijd complimentjes over hoe vriendelijk en behulpzaam iedereen is naar gasten toe."
En is er nog iets typisch Tilburgs?
"De gezelligheid en de open mentaliteit past goed bij de stad Tilburg. We staan klaar voor iedereen. Tilburg is een ruwe diamant die steeds verfijnder wordt, zo zien wij onszelf ook. Daarnaast werken we zoveel mogelijk samen met andere Tilburgse ondernemers zoals Zoetemoed."
Ook interessant
Bekijk de onderstaande gerelateerde artikelen en ontdek wat Tilburg allemaal te bieden heeft.
Giardino d’Italia
Het restaurant Giardino d’Italia ligt in een voormalige tennisbaan, die inmiddels is veranderd in een groene proeftuin met moestuin, boomgaard en terras.
Broodega
Bij Broodega aan de Heuvelring vind je broodjes, wraps, panini’s en salades, allemaal vers bereid.